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crisis alimentaria

La incidencia de la volatilidad de precios en la alimentación boliviana (Bolpress, 29.8.2012)

Consideraciones sobre la homogeneización de los hábitos alimenticios Maya Rivera Mazorco y Sergio Arispe Barrientos * La incidencia de la volatilidad de precios globales sobre productos/commodities agrícolas en Bolivia es un fenómeno poco estudiado y merece especial seguimiento debido a las subidas y bajadas de los precios internacionales en los…